行業(yè)新聞
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從營銷4P(product產(chǎn)品、place渠道、price價(jià)格、promotion促銷),推出原創(chuàng)報(bào)告《2021上半年茶葉經(jīng)營趨勢(shì)洞察》。
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日前,人民日?qǐng)?bào)健康客戶端、健康時(shí)報(bào)與美團(tuán)外賣聯(lián)合發(fā)布《2021新式茶飲趨勢(shì)分析報(bào)告》。報(bào)告顯示,超過37%的用戶關(guān)注奶茶中的營養(yǎng)成分,最關(guān)注的是含糖量、熱量、是否有代糖。
3、茶園經(jīng)濟(jì)模式多元化,促產(chǎn)增收,以茶興農(nóng)
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隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)從茶葉種植到茶產(chǎn)品生產(chǎn),從產(chǎn)量到質(zhì)量都有了質(zhì)的提升。但單純的茶作物種植并不能滿足茶農(nóng)增收需求,且受茶行情限制大,易固化經(jīng)濟(jì)發(fā)展。多元化茶園經(jīng)濟(jì)模式目前已經(jīng)成為國內(nèi)眾多茶葉產(chǎn)地的發(fā)展重心和發(fā)展目標(biāo),所謂多元化,即農(nóng)作物多樣性,茶園開放化及產(chǎn)銷一體化等多種經(jīng)濟(jì)模式,均頗有成效。
4、比肩茅臺(tái)、華為,這是茶行業(yè)唯一登榜《中國500最具價(jià)值品牌》的品牌
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近日,由全球領(lǐng)先的品牌價(jià)值評(píng)估機(jī)構(gòu)——世界品牌實(shí)驗(yàn)室(World Brand Lab)主辦的“世界品牌大會(huì)”在北京舉行,會(huì)上揭曉了2021年《中國500最具價(jià)值品牌》榜單,竹葉青?與華為、茅臺(tái)等知名品牌共同登榜,作為茶行業(yè)唯一代表品牌,強(qiáng)勁領(lǐng)跑中國茶邁上新高度。
產(chǎn)品新聞
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全國烏龍茶產(chǎn)量的98%,分布在福建、廣東和臺(tái)灣,其實(shí)還有3.1萬畝青心烏龍,扎根云南的高黎貢山,這里曾是活躍的火山群落,特有的火山灰土,富含磷、鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),造就了云南烏龍茶獨(dú)一無二的靈魂香氣。
2、下關(guān)2021【冰島之巔古樹沱茶】經(jīng)典配制,科學(xué)拼配!
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冰島之巔古樹沱茶,由冰島老寨的不同茶園(不同海拔、不同地塊),不同品種,不同年份的原料匠心配制而成。經(jīng)典的科學(xué)拼配工藝交融薈萃間,升華出豐富多元的口感、層次遞進(jìn)的香味、穩(wěn)定的茶性茶質(zhì)。
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2019年八角亭地道熟茶精選云南省勐海茶區(qū)布朗山古樹曬青頭春茶六年陳為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝適度發(fā)酵,高溫蒸壓而成,該產(chǎn)品無論是選料、包裝還是工藝在當(dāng)時(shí)都是追求精益求精的。
知識(shí)
1、為什么對(duì)『原料陳化規(guī)律』的充分了解,是拼配的關(guān)鍵?
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拼配就像我們做菜,高明的大廚會(huì)通過對(duì)食材的選擇,配料和作料的精心調(diào)制,激發(fā)出食物最好的味道。普洱茶的拼配就是通過對(duì)不同原料的調(diào)配,呈現(xiàn)出茶更好的風(fēng)味。所謂拼配的“揚(yáng)長(zhǎng)避短,顯優(yōu)隱次,高低平衡”,說的就是這個(gè)道理。
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應(yīng)該有不少茶友對(duì)柑普茶的保質(zhì)期曾有過疑問:為什么有些產(chǎn)品保質(zhì)期是3年,有些是10年,有些是長(zhǎng)期?
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1、新茶:新的生茶一般帶有水汽,新的熟茶則有相對(duì)明顯的熟味,在沖泡新茶前進(jìn)行充分的醒茶,有利于散去新茶的水汽或熟味,提升茶葉內(nèi)含物質(zhì)的融合度,進(jìn)而使口感更協(xié)調(diào)。
展會(huì)
1、點(diǎn)燃東北茶情,締造盛京茶宴!華巨臣第5屆沈陽茶博會(huì)隆重啟幕!
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承盛京古韻,啟品質(zhì)茶宴。7月9日,第5屆中國(沈陽)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨紫砂、陶瓷、茶具用品展(以下簡(jiǎn)稱:華巨臣第5屆沈陽茶博會(huì))在沈陽新世界博覽館(四樓展覽廳)盛大開幕!
2、首秀來了!華巨臣石家莊茶博會(huì)將于7月16日隆重啟幕!
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2021中國(石家莊)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱:華巨臣石家莊茶博會(huì))將于7月16日至19日在石家莊國際會(huì)展中心(正定)隆重舉行!
3、中老期茶行業(yè)風(fēng)向標(biāo),第2屆東莞茶博會(huì)將于9月10日熱力啟航!
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9月10日-13日,第2屆中國(東莞)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于廣東現(xiàn)代國際展覽中心(東莞·厚街)開展,萬千莞藏老茶,巔峰論壇賽事。
整理丨茶小明
圖片丨部分來源于網(wǎng)絡(luò)